لمسة براءة
مشرف قسم الترحيب
عدد المساهمات : 119
 | موضوع: برغل بالصلطة اللذيذة  الجمعة أبريل 30, 2010 11:37 am | |
| المقادير :
* (لحم مفروم
+ بقدونس مفروم ناعم + 4 م ك دقيق + ملح وفلفلوكمون
+ 1 م ك زيت ) تشكل بشكل اقراص المبرغر.
8 *شرائح جبن.
8 *شرائح مرتديلا.
* مايونيز + خردل + كاتشب .
* صلصه
مكونه من : ( 1 م ك صلصة طماطم + 1 م ك صلصةصويا
+ 1 م ك ماء دافئ + 1 م ك خل ابيض(.
8 *شرائح خبز البرغر.
الطريقه :
اقلي اقراص البرغر على نارهادئه لمدة 8 دقائق من الجهتين ،
احضري الخبزوافتحيه من المنتصف المايونيز
والكاتشب والخردل ثم اللحم ثم الصلصه ثم المرتديلا ثمالجبن ثم انثري قليلا من الصلصه وادخليه الفرن او المايكرويف
قليلا حتى تذوب الجبنهويخرج ويغطى بالطبقه
الثانيه ويقدم مع الشيبس .
| |
|
